The alcohol textbook - 4th edition : a reference for the beverage, fuel and industrial alcohol industries
- Författare
- (K.A. Jacques, T.P. Lyons, D.R. Kelsall)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Nottingham University Press | 2003 | Storbritannien, Nottingham | xi, 446 sidor. : ill. | 1-897676-13-1 |